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Couscous aux navets iwssayen

Recettes berbères : couscous de awssay



Cette recette est facile à préparer: Awssay c’est les feuilles vertes ou l’herbe du navet .

  • on coupe en rondelle le navet et on râpe les feuilles vertes .
  • on met tout dans une casserole .
  • on laisse bien cuire.
  • ou bien tout simplement on utilise la couscoussiers pour la cuisson de l’herbe du navet.

Dans la vidéo suivante , on vous explique un peu la préparation du couscous.



Recettes Chleuh vous remercie

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