Accompagnements recette saveur

Recette économique: Courgette au beurre de persil

Recette accompagnement : Courgette au beurre de persil


Courgette au beurre de persil est une recette simple et express en moins de 20 minutes .
Ingrédients :
1 c.à c. d’ail surgelé et un 1/2 kg de petites courgettes
une c.à s. de persil ciselé
et 50 grammes de beurre
couper les courgette en rondelles
enfin du sel et du poivre
Primo , au mortier, écraser le persil et l’ail dans le beurre .
Puis , bien mélanger et malaxer le tout en formant un rouleau.
Ensuite , mettez le tout dans une sauteuse , et faire revenir les courgettes dans le beurre de persil et faire sauter afin que les courgettes soient dorées dans les deux faces.
Enfin saler  et poivrer , et rapidement servir

Recette de cuisines vous souhaite une très bonne appétit

Comment faire une mousseline de courgettes vidéo

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