Recettes berbères : Comment préparer le pain : aghroum Alkhoubz Préparer le pain au Maroc est très important et c’est des moments très agréables que la famille partage. Le pain chez les marocains, notamment les chleuhs ou les berbères est un élément très essentiel , on ne trouvera pas un plat ou un repas sans […]
Recettes Chleuh : Bonne Année 2012 ! Meilleurs vœux de joie, bonheur et santé. Bonne année 2959 assgass ambarki 2959 par dj-brams
Amazigh saveurs Tagine chleuh agneau aux fruits secs: la recette du tagine est voluptueuse grâce au mélange harmonieux des aliments salés et sucrés. Ce tagine d’agneau aux fruits secs parfumé au safran , curcuma et à la cannelle manifeste une abondance de parfums et dégage une saveur intense. Ce tagine symbole de la cuisine marocaine […]
Recette chleuh : crêpes au thon Recette conviviale typique et savoureuse , pour la préparer vous avez besoin des ingrédients suivants : 1demi kg de farine , deux oignons voire plus , une boite de thon ou deux , de la levure boulangère ( 1 sachet ) , du persil , paprika , cumin , […]
Recette El gedid INGREDIENTS : – 2 kilo viande de boeuf – 4 gr.c sel – 6 gousses d’ail – 3 gr.c coriandre en poudre – 1 gr.c cumin – une pincée de sarfan – 1/2 p.c curcuma – 1/2 verre huile d’olive – 1/4 verre vinaigre Recette chleuh vous remercie
Recette Chleuh : Couscous au poulet Couscous : Ingrédients : 2 kg de semoule moyenne 100 g de beurre 1 verre à thé d’huile 1 cuillère à soupe d’huile Recettes chleuh vous souhaite une bonne appétit.
Thé vert du Maroc الشاي المغربي le symbole de l’hospitalité marocaine : Allons y c’est facile : je rince ma théière á l’eau bouillante. Ensuite je mets 2 petite cuillères de thé et un demis verre á thé d’eau bouillante. je fais c’qu’on appelle tchlil c’est à dire je rince avec de l’eau bouillante dans un verre […]
Recettes chleuh du maroc : Vous aurez besoin de : 1 poulet- 2 pommes de terre -1 chou fleur-2 tomates -1 oignon- un peu de persil plat –les épices :Sel, 1 cuillère à café de : poivre , paprika, gingembre, huile et safran. Suivre la vidéo tajine suivante pour savoir comment préparer ce tajine délicieux Les recettes chleuh […]
Recette tajine vous avez besoin de 1kilo d’agneau -1oignon-2tomates- huile d’olive-curcuma-gingembre-safran-paprika – carottes -artichauts-petits pois – persil haché Recettes chleuh vous remercie
Recettes berbères : couscous de awssay Cette recette est facile à préparer: Awssay c’est les feuilles vertes ou l’herbe du navet . on coupe en rondelle le navet et on râpe les feuilles vertes . on met tout dans une casserole . on laisse bien cuire. ou bien tout simplement on utilise la couscoussiers pour […]
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