Recettes de cuisine rapides, faciles et gratuites
Le blog des recettes de Latifood: des recettes variées issues des meilleures cuisines du monde.
Velouté de betterave au chèvre frais:
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 500 g de betteraves
– 100 g de chèvre frais
– 1 yaourt à la grecque
– sel, poivre
Mettre la betterave coupée en petits morceaux, le chèvre et le yaourt dans un blender.
Mixer et assaisonner à votre convenance.
Remplir vos verrines et les placer au frais.
Bonne dégustation !
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